2017-10-09から1日間の記事一覧

インドネシア料理ソトアヤムを習う

私が以前所属していた豊橋ユネスコ協会主催の国際交流の料理教室に、お誘いを受けて参加した。料理を指導するのは、コスモス会のメンバーであるインドネシア人のＫさんとＭさんの２人というご縁もある。Ｋさんはまだ日本に来てから日が浅く日本語がほとんど…